Om

Sourdough Engineer är mitt alter-ego för den surdegsbakande IT-konsulten, som började som ett Instagram-konto. Efter att många efterfrågade recept tog jag steget att starta den här bloggen.

Här hittar du recept på mina surdegskreationer. Bröd är bara ett av alla ting som du kan göra med det härliga hävmedlet. Meningen är att du ska få inspiration att ta steget till andra bakverk.

Om du blir hälften så sugen på att baka som jag är varje dag, har jag lyckats.

Erik, september 2016.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s